Il-meraq tal-ġinġer "birra" ma fihx alkoħol. Għandu l-effetti tat-tisħin, iwaqqaf ir-remettar, ditossifikazzjoni, isolvi l-phlegm, itaffi s-sogħla, ikeċċi l-kesħa, għaraq, iqajjem u jirreżisti sturdament. Jista 'jinxtorob minn nies tan-negozju, nies ta' età medja u anzjani, tfal u nisa tqal. Meraq tal-ġinġer "birra" oriġina minn bars Ingliżi tal-qedem. Meta n-nies imorru bars biex jixorbu, huma jħobbu jżidu ħwawar bħal vanilla u trab tal-ġinġer biex jagħmlu togħmiet differenti. Aktar tard, żviluppat fil-birra tal-meraq tal-ġinġer maħduma bil-ġinġer bħala l-ingredjent ewlieni. Fl-Ewropa, ix-xorb kollu ffermentat b'togħma ċara tal-birra jissejjaħ birra, għalhekk il-birra tal-ġinġer tissejjaħ birra tal-ġinġer barra mill-pajjiż. Minħabba s-sengħa ineffiċjenti tal-birra tal-ġinġer magħmula bl-idejn, il-kontinent Brittaniku kważi sparixxa. Ftit biss fl-Awstralja jinsistu fuq il-birra b'inġenji tradizzjonali, u l-prodotti tagħhom huma esportati lejn id-dinja kollha.
Il-ġinġer huwa pjanta li tappartjeni għal Zingiberaceae. Hija pjanta tat-taħwir li tittiekel fiċ-Ċina u spiss tintuża bħala mediċina. Għandu togħma qawwija u għandu l-effetti ta 'ditossifikazzjoni, tixrid kiesaħ u tisħin tal-istonku, waqfien tar-remettar u dijarea. Skond l-analiżi tal-ġinġer, il-ġinġer 100g fih 9 ~ 10g proteina mhux raffinata, 4.2 ~ 8.9g lamtu, 2.6 ~ 8g zokkor solubbli, 0.7G xaħam, 3.8 ~ 5.9G ċelluloża u vitamina C9 81 ~ 16. 74g。 Barra minn hekk, il-ġinġer fih ukoll alkoħol tal-ġinġer, ene tal-ġinġer, keton tal-ġinġer, ġinġer, ġinġer u l-bqija. Esperimenti farmakoloġiċi bikrija wrew li l-ġinġerol separat jista 'jistimula l-mukoża, jippromwovi l-emissjoni tal-gass, jistimula l-kortiċi ċerebrali u ċ-ċentru tal-mutur vaskulari, u b'hekk jippromwovi ċ-ċirkolazzjoni tad-demm. Issa riċerka ġdida sabet li l-meraq tal-ġinġer għandu funzjoni antiossidanti qawwija u jista 'jelimina radikali ħielsa mill-bniedem. Ix-xjentisti Ġermaniżi sabu li l-meraq tal-ġinġer jista 'jinibixxi t-tkabbir taċ-ċelloli tal-kanċer sa ċertu punt.
Il-karatteristiċi tal-prodott: il-ħops għandu imrar baxx, togħma unika, aroma qawwija tal-ġinġer, differenti minn birra ordinarja, ħelwa, ħafifa u pikkanti wara x-xorb, u togħma ta 'wara bla tmiem U tista' tittratta mard u żżomm tajjeb mingħajr mard. Il-birra tal-ġinġer għandha togħma tajba, togħma unika u ċertu effett tal-kura tas-saħħa U adattata għax-xorb fil-ħarifa u x-xitwa.
Il-karatteristiċi tal-prodott: il-ħops għandu imrar baxx, togħma unika, aroma qawwija tal-ġinġer, differenti minn birra ordinarja, ħelwa, ħafifa u pikkanti wara x-xorb, u togħma ta 'wara bla tmiem U tista' tittratta mard u żżomm tajjeb mingħajr mard. Il-birra tal-ġinġer għandha togħma tajba, togħma unika u ċertu effett tal-kura tas-saħħa U adattata għax-xorb fil-ħarifa u x-xitwa.