Karatteristiċi ta 'Diversi Tipi ta' Basal
Il-basla, magħrufa wkoll bħala basla, basla, basla, basla, tappartjeni għall-ġeneru Allium ta 'Liliaceae, hija ħwawar biennali. Hemm ħafna opinjonijiet dwar l-oriġini tal-basal, imma ħafna nies jaħsbu li l-basal x'aktarx ikun prodott fiż-żoni tal-plateau tal-Asja Ċentrali, l-Iran u l-Afganistan fl-Asja tal-Lbiċ, minħabba li tipi ta 'basal salvaġġ xorta jistgħu jinstabu f'dawn iż-żoni.
Hawn huma tliet mill-aktar basal komuni li għandek bżonn tkun taf.
Basal abjad
Dawn ġeneralment huma l-aktar varjetajiet ħafif tal-basal, għalhekk aħna nixtiequ nużaw basal abjad fl-insalati u s-sandwiches. Bażikament, jekk trid tiekol basal, il-basal abjad huwa dak li trid. Għalkemm huma ħfief fihom infushom, tista 'tmaffi l-fjamma billi tqatta' l-irqaq u tgħaddashom f'ilma kiesaħ għal siegħa - dawn se jkunu ħelwin u tista 'tiekolhom kważi daqs insalata.
għajn
Ħlewwa hija l-akbar vantaġġ tal-basal aħmar. Iċ-ċarezza u l-intensità tat-togħma huma kemmxejn aktar b'saħħithom minn dawk tal-basal abjad, iżda l-kontenut taz-zokkor huwa ħafna ogħla. Din il-ħlewwa naturali tagħmilhom kandidat ewlieni għall-pikles, u aħna nixtiequ nkunu involuti fit-tortillas, il-pizza jew ross moqli. Basla ħamra ovvja oħra hija l-kulur tagħha. L-aħmar skur jipprovdi kulur li basal ieħor m'għandux.
Basla isfar
Ma tridx basal isfar nej. Aħna insajjru dawn il-basal 100% tal-ħin, billi nirrispettaw is-saħħa u l-benessri ta 'xamm tagħna u l-blanzuni tat-togħma. Għalkemm il-basla isfar għandha togħma kbira fil-mod uniku tagħha, għandha kontenut għoli ħafna ta 'kubrit. Din iċ-ċarezza qawwija twitti t-triq għat-togħma tal-basla ħelwa, u huwa għalhekk li nippreferu l-basal isfar meta jkollna l-karamella. Meta mqabbel mal-basal abjad, il-basal isfar tal-karamella jġib numru ferm ogħla ta 'togħmiet. Il-hamburger tiegħek ser nirringrazzjak.
Valur nutrittiv
1. Pressjoni tad-demm stabbli, ipogliċemija, ipolipidemija
2. Ittaffi l-għeja tal-għajnejn u ttejjeb il-presbjopia
3. Ittaffi l-moħħ u tgħin in-nuqqas ta ’rqad
4. Titjib tad-distensjoni u stitikezza addominali
5. Anti-ossidazzjoni